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打造开放式厨房的注意事项

来源:人人装修网2017/6/29 9:24:42作者:人人1浏览量:205

  随着西式文化的盛行,开放式厨房的设计也越来越受到中国家庭的欢迎

  

    随着西式文化的盛行,开放式厨房的设计也越来越受到中国家庭的欢迎。它巧妙的利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,俨然形成一个开放式的烹饪就餐空间,真正做到了厨房实用与颜值并存。但开放式厨房并不是完美无缺的,基于中国的饮食习惯,还是有一些打造开放式厨房的注意事项需要大家知道的。下面小编就带大家详细了解一下。   

 

 

    一、利用基本结构  每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,承重墙是不能任意改造的。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不是一味地全部拆除,以至于影响到建筑结构的稳定性。  

 

    二、橱柜与家具的风格要统一  如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的协调性。以确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围内。开放式厨房的品质也是非常重要的,否则一款难看的整体厨房还不如把它“封闭”起来。  

 

    三、留出足够回转空间  餐桌椅在开放式厨房间的摆放,必须注意其不能影响到烹饪时的动线空间,当餐椅拉出餐桌时,其椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅(以一台四椅为例)至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。  

 

    四、通风除烟是关键  开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“减烟卫士”(一般要在一千瓦以上)。另外,抽油烟机也要选外型漂亮的,以保证其整体美观性。开放式厨房最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮。

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